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“チーズ鍋”

2011/01/25 Tue 16:47

ホントに寒い

寒いと・・・やはり鍋が頭に浮かびますね

今回・・・初めてチーズ鍋を作ってみました

たまたま・・・チーズ鍋の素が売っていたので買っておいたのです

お野菜なんでもOKだから・・・あるもので作れちゃいますよね

子供にも大人気でしたよ

そして最後は・・・やはりリゾットにして食べました

ホントに美味しいですよ

縮 チーズ鍋
作り方

 お鍋にチーズ鍋の素を入れます。

 少し煮立ってきたら鶏肉・白菜・にんじん・しめじを入れます。

 最後にご飯を用意しておけがいつでもリゾットになりますよ。


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寒いですね

とうとう

今日試験日でしたね

私も眠れず早くに目が覚めるわと

やはりこんな気持ちになってしまうのですね

でもねぇねは...

キンチョ~と戦いながら行ったのでしょうね

朝も駅まで送って行きました

とりあえず無事に帰ってきましたから

ひと安心です

ではお料理で

縮 白菜とだんごのちーずのせ鍋
作り方

 鍋に水をはり沸騰したら酒・ガラスープの素・塩コショウ
  を入れます。

 白菜を入れてある程度煮えてきたらだんごを入れて煮込みます。

 だんごは今回、市販のお安く売っていたものを使ってますよ

 味を整えるときにちーずをのせパセリを入れて出来上がりです。

 簡単ですよ!





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あるもの野菜でカレー鍋

2009/05/27 Wed 15:28

今日は!1週間の食材の買出しに行ってきました!

毎週・・・毎週・・・・すんごい荷物とかんじてしまいます!

ほんとに!食べるということもひとつのお仕事ですよね!

でも・・・買い物は楽しいですよね!

ある意味・・・ストレス解消になります。

ある日に作ったカレー鍋なんですよ~。あんまり野菜がなくて・・・でもどうしてもカレー鍋が食べたくて・・・・作ったんです!

あるもの野菜でカレー鍋
★作り方★

①今回はホントにある野菜で作りました。
なので・・・じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・小松菜・きゃべつです。

②じゃがいもは皮をむき今回は小松菜に合わせてスティク状みたくきりました。
じゃがいもは煮えるのが遅いので私はいつもレンジで5分チンしておきます。

③他の野菜も同様に切って用意しておきます。

④豚肉も少しあったので一口サイズにきっておきます。
ウインナーも同じく切っておきます。

⑤市販のカレー鍋の素の容量でお水を鍋に入れ、煮立ってきたら豚肉・野菜と入れて煮ます。

⑥そこに市販の素を入れて私は・・・隠し味ではないですが・・・めんつゆを少し入れて味を見てみました。けっこういけます。

⑦食べて半分ぐらいでとろけるチーズを入れると、又ちがう味が楽しめます。
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