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moco家ゾウモツ系がお好きなんです

けっこう作りますよ~

やっぱりお安くて・・・

へるし~ですし・・・

pupuになりますよねぇ

煮物でもいけちゃいますよ~

くさみが気になるならにんにくを入れたり・・・

使う前に牛乳につけていると少しは気にならにかも・・・
縮 はつ
作り方

 ハツはお水であらい水分をふき取っておきます。

 にんにくの芽をはお好みの大きさに切って洗っておきます。

 フライパンがあたたまってきたら油をひきはつを入れていためます。

 そこにお酒を入れて(少しおおめに)ふたをして中火以下にして煮ます。

 はつがある程度火が通ったらにんにくの芽を入れて火も強くします。

 そこに塩・こしょうを入れて炒め味を整えて出来上がりです。

 



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いためもの | コメント(0) | トラックバック(0)
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