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冷蔵庫の中の野菜はなにがあるかなぁ・・・と見るとれたすぐらいがメインにありました

何をつくろうか・・・

と考えて思いついたのがこちらです

鶏肉とたまごがあったから良かったですぅ

でも3品目も材料を使うのはmoko家にはちと贅沢なんですよ

編集 鶏肉とレタスのたまごとじ

作り方

 鶏肉・れたすはお好みの大きさに切っておきます。

フライパンがあたたまったら油をひきにんにく・鶏肉を炒めます。

 いたまってきたらお酒・お湯を入れて塩・こしょう・トリガラスープを入れます。 

 鶏肉が煮えてきたらレタスを入れてひと煮たちさせます。

 味を整えたら片栗粉でとじて卵をまわし入れて出来上がりです。







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