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“がんもちゃころっけ”

2010/04/29 Thu 16:21

この間がんもどきを煮て残ってしまったんです

そして・・・かぼちゃも煮たんですね

ねぇねとだんさんおべんとう

に入れようと晩のおかずにもと少し多く作りすぎてしまったんです

でもまたおんなじ風に食べるのもなぁ・・・と

そこで考えついたのがころっけにしちゃえ~でした

それがこれです

いがいとへるすぃ~

縮 がんもちゃころっけ

つくりかた

がんもどきは一度似てあるので汁を取る感じで軽く押して取っておきます。

 次に片栗粉をまぶしておきます。

 かぼちゃも煮てあるのでつぶしておきます。

 そしてがんもどきをおおうようにつけて丸くします。

そしてころもをつけます。

 mokoの場合のころもつけです

小麦粉と卵とお水をビニール袋に入れてまぜまぜします。

手が汚れるのがいやだからなんですよ~
あとはパン粉つけてあげます

そーすはケチャップとソースをまぜて少ししょうゆのあのそーすでいけちゃいますよ






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