FC2ブログ
もうすぐ4月ですね

子供達もそれぞれが・・・

進級します

3番目・・・のんちゃんも保育園でいちばん下のクラスからひとつ上がります

泣きながら馴らし保育をしていた頃が

なつかしいです

ホントに・・・日が過ぎていくのは早いものです

もう来月4月で

のんちゃんも2才

最近では言葉を覚えて・・・

「おはよ」を覚えたのですが・・・

あの車の宣伝でいる

≪低燃費少女ハイジ≫のように・・・

何度も「おはよ」「おはよ」「おはよ」・・・と繰り返します

(笑)そんな時期なんですねぇ

さてお料理は

ほうれん草を使い・・・あぶらあげのカリカリ感を出してサラダ感覚に作ってみました

縮 ほうれん草とあぶらあげのさらだ

作り方

 ほうれん草はゆでてお水にさらします。

 トマトも小さく刻んでおきます。

ドレッシングも作っておきます。

 ボールにシードルオイル・しお・こしょう・さとう・しょう油・すを入れます。
        よく泡立てるようにかきまぜます。

 ほうれん草はよく水を切ってしぼっておきます。

 あぶらあげは細かく切りフライパンで油を引かないでさっとやきかりっとさせます。

 ボールの中にほうれん草・とまとをあえ最後にあぶらあげを入れてあえて出来上がりです。





人気ブログランキングへ

スポンサーサイト



さらだ | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示