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嬉しいです

“美味安心さん”の「キムチのたれ」のモニターに当選しました

まずは届いた「キムチのたれ」をカシャと撮影

これから・・・作っていこうと思います

縮 キムチのたれ

やはり最初はキムチ鍋を作ってみました

キムチたれが届いたら・・・まずどんな感じな味なのか

それで定番のキムチ鍋の素の味として使ってみたかったのです

縮 キムチ鍋

“美味安心さん”のキムチのたれを少しずつ入れて味を確認しながら入れさせて頂きました

一言で・・・こくがありますその中に辛さがあり甘みも出てくるんです

いい具合に辛味の後に甘みが出てくるので辛味の苦手な方でもいけますよ~

ただ・・・mocoの私はすんごく辛いのが大好きなので・・・

キムチを足して頂かせてもらいました

やっぱり美味しいです

ありがとうございました


作り方

 鍋にお湯を3分の1ぐらいに入れて沸いてきたらたれを少しずついれていきました。

 ビンの3分の1まで入れました。

 そこにとうふ・きゃべつ・しいたけ・豚肉・ねぎを入れます。

 そこにほんだしを入れて味を見て煮込みましたらキムチを入れて出来あがりです。


そして・・・最後のしめにラーメンにしました

ラーメンはいつも・・・使わせて頂いているトップバリュウさんのです。

美味しいですよ~

縮 キムチラーメン
 鍋の残りにラーメンを入れるだけです。
縮 らーめん
 いつも美味しく頂かせてもらってます。

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