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今日は・・・

夏に戻ったように暑いですね~

まだまだ・・・お野菜たちは高いし・・・

なるべくとまとなど高いものは・・・必殺見切り品を買ってますよ

moco家は・・・ほんとにお安くなっているお野菜しか買わないので・・・

きのこだけぇとか偏りますね

それでも・・・野菜はかかせないので・・・

今年はきゅうりちゃんとゴーヤちゃんを作っておぎなってますよ

その中でもオクラちゃんはお安いので購入しました。
縮 おくらととまと
作り方

 オクラはゆでてお水につけて冷やします。

 とまとは食べやすい大きさに切ってぼーるに入れておきます。

 冷ましたオクラを水をよく拭きとり斜めきりにしてボールの中にいれます。

 味付けはポン酢・ごま油・しお、こしょう少々入れて和え冷蔵庫に冷やして出来上がりです。





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