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ちきん続きで・・・

また作ってしまいました

これも・・・また簡単ですよ~

最近・・・

この暑さのせいのなか・・・

野菜類で安いといったらきのこさん達ですね

この間までおうちの冷蔵庫の中にはしめじが・・・2個あって・・・

さらにおばあちゃんから遊びに行ったときにもらったのが大1個と・・・

しめじだらけ~

ならば作りましょう・・・

縮 ちきんとしめじのかれ~ちーず
作り方

 鶏肉はひとくち大に切り、しめじはそこの部分を取り1本ずつぐらいにほぐしておきます。

 フライパンがあたたまったら油をしき鶏肉をいためて火がとおった頃にしめじを投入。

 そこにお酒を入れ少しいためたらかれ~粉・しょう油・しお・こしょうをいれていためます。

 味を整えたら火をとめスライスちーずをちぎってのせてふたを閉めておきます。

 ちーずがとけてきたら出来上がり。





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